ELISE Kitchen

とっておきの日本のごちそう

Oseti

日本は島国であるため、陸続きの諸外国とは異なる独特の文化が発達しました。食文化もその一つです。実際に和食はユネスコにより世界遺産に認定されており、海外でも高い評価を受けています。本サイトでは、そんな和食を代表する「ごちそう」、日本ならではの「味」を紹介していきます。海外には馴染みのない食材・珍味が日本には豊富に揃い、魅力的な和食の世界を形成します。本サイトで日本が誇るごちそうに舌鼓を打ちましょう。

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